怎样做豆腐炖肉 豆腐炖肉的做法介绍

1、准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好。0cU育儿早教网

2、把五花肉用料酒腌制一下。0cU育儿早教网

3、锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香。0cU育儿早教网

4、接着把五花肉放进去煸炒。0cU育儿早教网

5、炒到肉发白了,肥油煸出来了。0cU育儿早教网

6、把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎。0cU育儿早教网

7、这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去。0cU育儿早教网

8、一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水，生抽里面。0cU育儿早教网

9、再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干。0cU育儿早教网

10、最后翻炒均匀就可以关火装盘了。0cU育儿早教网

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