酱萝卜皮怎么做好吃又脆 酱萝卜皮脆的制作方法

1、准备2个大萝卜的皮、盐适量、生抽适量、柠檬汁或者白醋少许、红米辣椒量、蒜子适量。NL3育儿早教网

2、把萝卜洗净去皮，带点萝卜肉，把水擦干。NL3育儿早教网

3、将干萝卜放入干净无水的碗中，倒入1-2汤匙盐，用手抓匀。盖上碗（或塑料包装）并冷藏1-2天。把咸水挤出来倒出来！NL3育儿早教网

4、将萝卜皮放入干净无水的密封碗中，将花椒洗净晾干，切蒜洗净晾干，拍平，一起放入碗中加些柠檬汁或白醋，倒入无配料的生酱油。NL3育儿早教网

5、盖上盖子放进冰箱1天，2天后味道会更好。NL3育儿早教网

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