蘑菇牛肉酱的做法 你学会了吗

1、牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀。Awm育儿早教网

2、蘑菇去根后洗净。Awm育儿早教网

3、蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起控水。Awm育儿早教网

4、到晾凉后斩成细末。Awm育儿早教网

5、锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱。Awm育儿早教网

6、煸炒出红油后加入牛肉末煸炒变色。Awm育儿早教网

7、加入蘑菇末。Awm育儿早教网

8、加入一大勺黄豆浆。Awm育儿早教网

9、加适量老抽提色。Awm育儿早教网

10、盖上大火烧开转小火至水分全部烧干，大约一小时左右。Awm育儿早教网

11、之后打开加入白糖。Awm育儿早教网

12、烧至白糖全部融化后熄火出锅。Awm育儿早教网

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