冬瓜虾皮怎么炒 虾皮冬瓜怎么炒好吃

1、主料：350g冬瓜、9g香菜、15g虾皮。 RCw育儿早教网

2、配料：2小勺油、适量盐、适量鸡粉、1小勺香油。 RCw育儿早教网

3、冬瓜去皮去囊。 RCw育儿早教网

4、切大块后立起，横切一刀。 RCw育儿早教网

5、再改刀切长条块。 RCw育儿早教网

6、香菜切末。 RCw育儿早教网

7、虾皮放温水漂洗。 RCw育儿早教网

8、虾皮捞出沥水备用。 RCw育儿早教网

9、冷锅放2茶匙食用油。 RCw育儿早教网

10、放入冬瓜略微翻抄。 RCw育儿早教网

11、加入虾皮炒匀。 RCw育儿早教网

12、放入略低于食材的水。 RCw育儿早教网

13、加盖大火焖煮至水收干。 RCw育儿早教网

14、加入香菜末。 RCw育儿早教网

15、淋入1茶匙香油，适量的盐和鸡粉装盘即可。RCw育儿早教网

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