新鲜生蚝煮几分钟熟 生蚝要煮几分钟熟

1、带壳的生蚝,因为有外壳的原因,传热能力没有那么强,需要在水开了之后煮8-10分钟,这样能杀死内部的寄生虫。xiG育儿早教网

2、不带壳的生蚝:3-5分钟。而不带壳的生蚝,能直接和热水接触,就容易熟一些,在水开后煮3-5分钟即可。xiG育儿早教网

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